Een keukenmedewerker is niet te missen vandaag de dag. Van het bereiden van eten tot aan het serveren van heerlijke gerechten, dat is wat een keukenmedewerker allemaal doet. De werkzaamheden zijn niet alleen beperkt tot de basiswerkzaamheden in de keuken, maar ook het behouden van een goede keukenhygiëne is belangrijk. De sub-badges die nodig zijn voor de superbadge keukenmedewerker staan hieronder:
Basiswerkzaamheden keuken
Keukenhygiëne
Algemene competenties
Attività da completare
Completa le attività seguenti e ottieni i badge per vedere lo stato di completamento della playlist aggiornato
Het behouden van een goede hygiëne in de keuken is misschien wel belangrijker dan het beheersen van basistechnieken in de keuken! Daarom behoort de kandidaat ook de badge 'keukenhygiëne' te behalen alvorens de superbadge keukenmedewerker te behalen. Wat is er nu nodig om de hygiëne in de keuken te behouden? Zie onderstaande activiteiten:
Het behouden van een goede hygiëne in de keuken is misschien wel belangrijker dan het beheersen van basistechnieken in de keuken! Daarom behoort de kandidaat ook de badge 'keukenhygiëne' te behalen alvorens de superbadge keukenmedewerker te behalen. Wat is er nu nodig om de hygiëne in de keuken te behouden? Zie onderstaande activiteiten:
Handen wassen
Afwassen
Keuken schoonhouden
Alles terug op de juiste plek zetten
Attività
Task n.1
Emesso dall'organizzazione o scansionando il codice QR
#gestire gli attrezzi da cucina in base alle necessità
ESCO
#esercitare la propria responsabilità professionale
Attività: 3
Iniziato: 1
Playlist completata: 0
Condividi:
Organizzatori
Energiehuis Reyeroord
Badgecraft gestisce questa piattaforma web e continua a svilupparla in partnership con organizzazioni leader nel settore dell'educazione. La prima versione di questa piattaforma è stata realizzata grazie ai cofinanziamenti del programma Erasmus+ dell'Unione Europea. Contattaci all'email support@badgecraft.eu.