B1-K3-W2: Ontvangt en controleert producten en goederen

Als er nieuwe bestellingen binnen komen dan controleren we deze. In dit onderdeel leer je of de kwaliteit van de voorraad goed is, verpakkingen heel zijn en of de aantallen kloppen. Dit kan je zelfstandig uitvoeren.

Ülesanded

Task no.1

Issued by organiser or scanning QR code

﻿
Omschrijving
De medewerker in de fastservicebranche ontvangt of assisteert bij de ontvangst van producten en goederen. Hij
controleert of de aflevering klopt met de afleverbon. Hij noteert de resultaten van de uitgevoerde controles en
meldt opgemerkte afwijkingen aan de direct leidinggevende.
Resultaat
Grondstoffen en goederen zijn in ontvangst genomen en gecontroleerd. Afwijkingen zijn genoteerd en gemeld.
Gedrag
Handelt bij de ontvangst van de bestelling volgens bedrijfsvoorschriften en wettelijke richtlijnen en controleert of
de aflevering klopt conform de afleverbon.
Noteert resultaten van uitgevoerde controles, temperatuur en eventuele beschadigingen en/of afwijkingen van de
geleverde producten volledig en nauwkeurig.
De onderliggende competenties zijn: Formuleren en rapporteren, Instructies en procedures opvolgen

Activity

Fastservice medewerker MBO 2 - 25178

Organisatsioon

Den Haag Werkt

Badgecraft käitab veebi taristut Õppimise linnade ja regioonide jaoks. Euroopa konsortsium arendab seda platvormi kaasrahastusega Euroopa Liidu programmist Erasmus+.