Aandacht voor kwetsbaarheid en bederfelijkheid van voedingsmiddelen

Rotterdam, Netherlands

Aandacht voor kwetsbaarheid en bederfelijkheid van voedingsmiddelen

Rotterdam, Netherlands

Lisätiedot

De houder van deze badge heeft in de Leerpraktijk Centra van de gemeente Rotterdam gewerkt in de keuken. Tijdens de leerpraktijkperiode heeft hij/zij aangetoond dat hij/zij "aandacht voor de kwetsbaarheid en de bederfelijkheid van de voedingsmiddelen".
﻿
Om bacteriën weinig kans te geven, is het belangrijk om eten en drinken goed te bewaren op de manier die op de verpakking is aangegeven. 
﻿
Het is belangrijk om op de houdbaarheidsdatum te letten. Bij een TGT-datum (‘te gebruiken tot’) mag het product na die datum niet meer gegeten worden. Staat er een THT-datum (‘tenminste houdbaar tot’) dan kan het product na die datum vaak nog wel gegeten worden. De kwaliteit kan dan alleen minder zijn.

Materiaali

https://www.voedingscentrum.nl/encyclopedie/bewaarwijze.aspxv

Hanki aktiviteetti-merkki

Aandacht voor kwetsbaarheid en bederfelijkheid van de voedingsmiddelen Hanki tämä merkki

De houder van deze badge heeft in de Leerpraktijk Centra van de gemeente Rotterdam gewerkt in de keuken. Tijdens de leerpraktijkperiode van maximaal 1 jaar heeft hij/zij aangetoond dat hij/zij "aandacht voor de kwetsbaarheid en de bederfelijkheid van de voedingsmiddelen".
﻿
Om bacteriën weinig kans te geven, is het belangrijk om eten en drinken goed te bewaren op de manier die op de verpakking is aangegeven. 
﻿
Het is belangrijk om op de houdbaarheidsdatum te letten. Bij een TGT-datum (‘te gebruiken tot’) mag het product na die datum niet meer gegeten worden. Staat er een THT-datum (‘tenminste houdbaar tot’) dan kan het product na die datum vaak nog wel gegeten worden. De kwaliteit kan dan alleen minder zijn.

Tehtävät

Tehtävä nro.1

Issued by organiser or scanning QR code

De waarde van deze badge kan versterkt worden door bijvoorbeeld informatie toe te voegen over:
duur van traject
een actiefoto
een terugkoppeling van je begeleider
wat vond jij het makkelijkste om te doen
waar zou jij nog meer over willen leren
﻿
Je kunt bovenstaande toevoegen door een stukje te schrijven, een video, foto, of spraakbericht toe te voegen.

Sijainti

Rotterdam, Netherlands

Taidot

ESCO

#pyrkiä ravintoarvojen parantamiseen elintarvikevalmistuksessa

Kädentaidot

Lisätty soittolistaan (1)

Suoritusaika: 1 päivä

Jaa:

Järjestäjät

Leer- praktijkcentrum gemeente Rotterdam (NPRZ)

Käytössä soittolistoilla

Assistent in de Keuken m/v

Leer- praktijkcentrum gemeente Rotterdam (NPRZ)

Badgecraft isännöi tätä alustaa ja kehittää sitä yhdessä johtavien koulutusorganisaatioiden kanssa. Euroopan unionin Erasmus+ -ohjelmasta myönnettiin osarahoitusta tämän foorumin ensimmäisen version rakentamiseen. Ota yhteyttä support@badgecraft.eu.