1
Basiswerkzaamheden keuken
Heindijk 350, 3079 PM Rotterdam, Netherlands
Basiswerkzaamheden keuken
Heindijk 350, 3079 PM Rotterdam, Netherlands
Content
Wat maakt een keukenmedewerker een goede keukenmedewerker? Het begint bij de basiswerkzaamheden in de keuken. Welke handelingen moet de kandidaat op zijn minst kunnen uitvoeren voor bijvoorbeeld het klaarmaken van een maaltijd of het voorbereiden van een etentje? Bij de basiswerkzaamheden behoren onderstaande activiteiten, maar natuurlijk kunnen onderstaande activiteiten met soortgelijke, andere activiteiten:
- Gereedschap klaarleggen/gebruiken
- Snijtechnieken beheersen
- Opmaak borden
- Afwassen
- Kennis over smaken hebben
- Kennis over het gebruik van ingrediënten hebben
- Portioneren
Get activity badge
Basiswerkzaamheden keuken Get this badge
Wat maakt een keukenmedewerker een goede keukenmedewerker? Het begint bij de basiswerkzaamheden in de keuken. Welke handelingen moet de kandidaat op zijn minst kunnen uitvoeren voor bijvoorbeeld het klaarmaken van een maaltijd of het voorbereiden van een etentje? Bij de basiswerkzaamheden behoren onderstaande activiteiten, maar natuurlijk kunnen onderstaande activiteiten met soortgelijke, andere activiteiten:
- Gereedschap klaarleggen/gebruiken
- Snijtechnieken beheersen
- Opmaak borden
- Afwassen
- Kennis over smaken hebben
- Kennis over het gebruik van ingrediënten hebben
- Portioneren
Tasks
Task no.1
Issued by organiser or scanning QR code
De kandidaat heeft kennis opgedaan over de basiswerkzaamheden in de keuken en deze op correcte wijze toegepast.
Location
Heindijk 350, 3079 PM Rotterdam, Netherlands
Skills
ESCO
#handle kitchen equipment according to the requirements
ESCO
#store kitchen supplies
Organisers
Energiehuis Reyeroord
Used in playlists
Keukenmedewerker
Energiehuis Reyeroord - http://www.bohemiancoding.com/sketch --%3E %3Ctitle%3ELogo Badgecraft%3C/title%3E %3Cdesc%3ECreated with Sketch.%3C/desc%3E %3Cg id='Symbols' stroke='none' stroke-width='1' fill='none' fill-rule='evenodd'%3E %3Cg id='Footer_Mobile' transform='translate(-2.000000, 0.000000)'%3E %3Cg id='Footer'%3E %3Cg id='Logo-Badgecraft'%3E %3Cg id='logo__badgecraft--black'%3E %3Cg id='mark'%3E %3Cpolygon id='Rectangle' points='0 0 18.9 0 18.9 18.9 0 18.9'%3E%3C/polygon%3E %3Cpolygon id='Path-2' stroke='%23121212' stroke-width='2.1' points='3.85 1.05 3.85 17.85 13.3 17.85 15.75 13.65 13.65 9.45 15.75 5.25 13.65 1.05'%3E%3C/polygon%3E %3Cpath d='M9.10000003,1.05 L13.65,9.45' id='Path-3' stroke='%23121212' stroke-width='2.1'%3E%3C/path%3E %3Cpath d='M3.85,16.8 L15.4,13.3' id='Path-3-Copy' stroke='%23121212' stroke-width='2.1'%3E%3C/path%3E %3C/g%3E %3C/g%3E %3Cg id='Group-8' transform='translate(29.400000, 2.100000)' stroke='%23000000' stroke-width='1.97647059'%3E %3Cellipse id='Oval' cx='4.14184298' cy='10.2381176' rx='3.86572011' ry='3.87388235'%3E%3C/ellipse%3E %3Cpath d='M0.276122865,14.9421176 L0.276122865,0' id='Path-6'%3E%3C/path%3E %3Cg id='Group-9' transform='translate(11.597161, 5.534118)'%3E %3Cpath d='M7.73144022,9.408 L7.73144022,0' id='Path-6-Copy'%3E%3C/path%3E %3Cellipse id='Oval-Copy' cx='3.86572011' cy='4.704' rx='3.86572011' ry='3.87388235'%3E%3C/ellipse%3E %3C/g%3E %3Cg id='Group-10' transform='translate(23.194320, 0.000000)'%3E %3Cpath d='M7.73144022,14.9421176 L7.73144022,0' id='Path-6-Copy-2'%3E%3C/path%3E %3Cellipse id='Oval-Copy-2' cx='3.86572011' cy='10.2381176' rx='3.86572011' ry='3.87388235'%3E%3C/ellipse%3E %3C/g%3E %3Cg id='Group-11' transform='translate(34.791481, 5.534118)'%3E %3Cpath d='M7.73144022,10.2381176 L7.73144022,0' id='Path-6-Copy-3'%3E%3C/path%3E %3Cellipse id='Oval-Copy-3' cx='3.86572011' cy='4.704' rx='3.86572011' ry='3.87388235'%3E%3C/ellipse%3E %3Cpath d='M1.19417994,12.2079488 C1.88830581,12.8732268 2.8293902,13.2818824 3.86572011,13.2818824' id='Oval-Copy-10'%3E%3C/path%3E %3Cpath d='M3.86572011,13.2818824 C6.00069838,13.2818824 7.73144022,11.5474861 7.73144022,9.408' id='Oval-Copy-9'%3E%3C/path%3E %3C/g%3E %3Cg id='Group-12' transform='translate(46.388641, 6.364235)'%3E %3Cpath d='M8.83593171,4.15058824 L0.276122865,4.15058824' id='Path-6-Copy-8'%3E%3C/path%3E %3Cpath d='M7.73144022,3.87388235 C7.73144022,1.73439621 6.00069838,0 3.86572011,0 C1.73074185,0 0,1.73439621 0,3.87388235 C0,6.0133685 1.73074185,7.7477647 3.86572011,7.7477647 C4.58871163,7.7477647 5.2653462,7.5488679 5.84410945,7.20269742' id='Oval-Copy-4'%3E%3C/path%3E %3C/g%3E %3Cpath d='M63.5542063,6.90955266 C62.9753508,6.56322789 62.2985645,6.3642353 61.5753989,6.3642353 C59.4404206,6.3642353 57.7096788,8.09863149 57.7096788,10.2381176 C57.7096788,12.3776038 59.4404206,14.112 61.5753989,14.112 C62.353064,14.112 63.0770959,13.8818841 63.6833874,13.4858948' id='Oval-Copy-5'%3E%3C/path%3E %3Cg id='Group-6' transform='translate(72.896437, 5.534118)'%3E %3Cpath d='M7.73144022,9.408 L7.73144022,0' id='Path-6-Copy-5'%3E%3C/path%3E %3Cellipse id='Oval-Copy-6' cx='3.86572011' cy='4.704' rx='3.86572011' ry='3.87388235'%3E%3C/ellipse%3E %3C/g%3E %3Cg id='Group-7' transform='translate(66.778730, 5.534118)'%3E %3Cpath d='M0.319125608,9.408 L0.319125608,0' id='Path-6-Copy-4'%3E%3C/path%3E %3Cpath d='M4.18484572,0.830117648 C2.04986746,0.830117648 0.319125608,2.56451385 0.319125608,4.704' id='Oval-Copy-7'%3E%3C/path%3E %3C/g%3E %3Cg id='Group-5' transform='translate(83.389105, 0.000000)'%3E %3Cpath d='M12.4255289,6.64094118 L0,6.64094118' id='Path-6-Copy-9'%3E%3C/path%3E %3Cpath d='M2.48510579,14.9421176 L2.48510579,4.704' id='Path-6-Copy-6'%3E%3C/path%3E %3Cpath d='M8.83593171,14.9421176 L8.83593171,0' id='Path-6-Copy-7'%3E%3C/path%3E %3Cpath d='M6.35082589,0.830117648 C4.21584763,0.830117648 2.48510579,2.56451385 2.48510579,4.704' id='Oval-Copy-8'%3E%3C/path%3E %3C/g%3E %3C/g%3E %3C/g%3E %3C/g%3E %3C/g%3E %3C/g%3E %3C/svg%3E)
Badgecraft hosts this platform and develops it together with leading educational organisations. The European Union's programme Erasmus+ granted co-funding for building the first version of this platform. Contact support@badgecraft.eu.
Platform
Change to another language:
