1

Basiswerkzaamheden keuken

Heindijk 350, 3079 PM Rotterdam, Netherlands

Basiswerkzaamheden keuken

Heindijk 350, 3079 PM Rotterdam, Netherlands
Join

Content

Wat maakt een keukenmedewerker een goede keukenmedewerker? Het begint bij de basiswerkzaamheden in de keuken. Welke handelingen moet de kandidaat op zijn minst kunnen uitvoeren voor bijvoorbeeld het klaarmaken van een maaltijd of het voorbereiden van een etentje? Bij de basiswerkzaamheden behoren onderstaande activiteiten, maar natuurlijk kunnen onderstaande activiteiten met soortgelijke, andere activiteiten:

  • Gereedschap klaarleggen/gebruiken
  • Snijtechnieken beheersen
  • Opmaak borden
  • Afwassen
  • Kennis over smaken hebben
  • Kennis over het gebruik van ingrediënten hebben
  • Portioneren


Get activity badge

Basiswerkzaamheden keuken Get this badge

Wat maakt een keukenmedewerker een goede keukenmedewerker? Het begint bij de basiswerkzaamheden in de keuken. Welke handelingen moet de kandidaat op zijn minst kunnen uitvoeren voor bijvoorbeeld het klaarmaken van een maaltijd of het voorbereiden van een etentje? Bij de basiswerkzaamheden behoren onderstaande activiteiten, maar natuurlijk kunnen onderstaande activiteiten met soortgelijke, andere activiteiten:

  • Gereedschap klaarleggen/gebruiken
  • Snijtechnieken beheersen
  • Opmaak borden
  • Afwassen
  • Kennis over smaken hebben
  • Kennis over het gebruik van ingrediënten hebben
  • Portioneren

Tasks
Task no.1
Issued by organiser or scanning QR code
De kandidaat heeft kennis opgedaan over de basiswerkzaamheden in de keuken en deze op correcte wijze toegepast.

Location

Heindijk 350, 3079 PM Rotterdam, Netherlands

Skills

ESCO
#handle kitchen equipment according to the requirements
ESCO
#store kitchen supplies
Civic engagement
Added to playlist (1)
Share:

Organisers

Energiehuis Reyeroord
Awero not-for-profit organisation manages this platform and develops it together with leading educational organisations. The European Union's programme Erasmus+ granted co-funding for building the first version of this platform. Contact support@awero.org.
Co-funded by the Erasmus+ programme of the European Union
We use cookies to ensure you get the best experience of using this site. Visit Privacy policy to find out how we use cookies.
BESbswy