Het behouden van een goede hygiëne in de keuken is misschien wel belangrijker dan het beheersen van basistechnieken in de keuken! Daarom behoort de kandidaat ook de badge 'keukenhygiëne' te behalen alvorens de superbadge keukenmedewerker te behalen. Wat is er nu nodig om de hygiëne in de keuken te behouden? Zie onderstaande activiteiten:
Het behouden van een goede hygiëne in de keuken is misschien wel belangrijker dan het beheersen van basistechnieken in de keuken! Daarom behoort de kandidaat ook de badge 'keukenhygiëne' te behalen alvorens de superbadge keukenmedewerker te behalen. Wat is er nu nodig om de hygiëne in de keuken te behouden? Zie onderstaande activiteiten:
Badgecraft găzduiește această platformă și o dezvoltă împreună cu organizații educaționale de top. Programul Uniunii Europene Erasmus+ a acordat cofinanțare pentru construirea primei versiuni a acestei platforme. Contactați support@badgecraft.eu.