Par
Playlists
Pieslēgties
Assistent in de Keuken m/v

Poleren van afwas (glazen en bestek)

De houder van deze badge heeft in de Leerpraktijk centra gemeente Rotterdam (NPRZ) de vaardigheden van het poleren van afwas aangetoond.

Wat is Poleren?
Poleren is een handeling in de horeca. Het betreft hier het na de afwas vlekvrij afdrogen van bestek, servies en glazen (voornamelijk wijnglazen). Het wordt vooral in restaurants en cafés gedaan.

Hoe moet je poleren?
Afbeeldingsresultaat voor poleren betekenis
U pakt het bestek vast in een linnen doek en met de andere hand goed wrijven totdat het bestek blinkt en vrij is van alle vlekken. Wel goed oppassen dat u niet met de hand weer het bestek aanraakt, want dan ziet u de afdruk er weer op.
Uzdevumi
Task no.1
Issued by organiser or scanning QR code
Participate in activity

Atslēgvārdi

ESCO
#als afwasser werken
ESCO
#wash the dishes
ESCO
#vaatwerk in de afwasmachine reinigen
ESCO
#afwas doen
Badgecraft vada tīmekļa infrastruktūru mācību pilsētām un reģioniem. Eiropas konsorcijs palīdz attīstīties platformai ar līdzfinansējumu ES programmā Erasmus+
Platforma
Mainīt valodu:
Co-funded by the Erasmus+ programme of the European Union
SākumsKarteActivitiesPlaylists